包装设计看似简单,实则不然;一个有经验的包装设计师在执行设计个案时,考虑的不只是视觉的掌握或结构的创新,而是对此个案所牵涉的产品行销规划是否有全盘的了解。包装设计若缺乏周全的产品分析、定位、行销策略等前置规划,就不算是一件完备、成熟的设计作品。一个新商品的诞生,经由企业内部的R&D、产品分析、定位到行销概念等过程,细节相当繁复,但这些过程与包装设计方向的拟定却是密不可分,设计师在进行个案规划时,企业主若没有提供这些讯息,设计师亦应主动去了解分析。
在进行包装设计分析之前,首先应厘清「产品」和「商品」的差别性:一件未经包装过的内容物是为「产品」,经过包装处理的产品是为「商品」,由此可见,产品必须透过「包装」,才能成为在卖场上架贩售的商品。
包装的目的
介绍商品:藉由包装上的要素,使消费者认识商品的内容、品牌及品名。
具标示性:商品的保存期限、营养表、条形码、承重限制、环保标章……等讯息,都必须依照法规一一标示清楚。
沟通:有些企业为了提升企业形象,会在包装上附加一些关怀文宣、协寻儿童或正面的宣导讯息,藉此与消费者产生良性互动。
占有货架位置:商品最终的战场在卖场,不论是商店内货架或自动贩卖机,如何与竞争品牌一较长短、如何创造更佳的视觉空间,都是包装设计的考量因素。
活络、激起购买欲望:包装设计与广告的搭配,能使消费者对商品产生记忆,进而从货架上五花八门的商品中脱颖而出。
自我销售:商业包装是消费者接触最多的包装,现在卖场中已不再有店员从旁促销或推荐的销售行为,而是藉由包装与消费者做面对面的直接沟通,所以一个好的包装设计必须确实地提供商品讯息给消费者,并且让消费者在距离60公分处(一般手长度)、3秒钟的快速浏览中,一眼就看出「我才是你需要的!」因此成功的包装设计可以让商品轻易地达到自我销售的目的。
促销:为了清楚告知商品促销的讯息,包装有时必须配合促销内容而重新设计,如增量、打折、降价、买一送一、送赠品等促销内容。
包装的基本功能
集中、储存、携带:透过「包」与「装」,能将产品集中、置入同一空间内,以方便储存、计量、计价及携带。
便于将产品从产地传递到消费者手中,须经过包装处理才能组装及在市场上架贩售。
讯息告知:藉由包装的材质及形式,让消费者知道内容物的属性,传达消费信息。
保存产品、延长寿命:视商品属性及需求,有时为了延长商品寿命,包装的功能性往往胜过视觉表现,甚至必须付出更多的包材成本。像罐头、新鲜屋等包材的开发,让消费者使用商品的时机不受时间、空间的影响。
承受压力:包材的选用亦是关键;如香肠、乖乖等商品即采用充氮包装,让包装内的空气有足够的缓冲空间,使产品不致压碎或变形。
抵抗光线、氧化、紫外线:在许多国家已有法规明订,有些商品须采用隔绝光、紫外线、抗氧化的包材,以防商品变质。